あさりのカレーピラフ
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材料
分量(4人分)
目安
米
2合
あさり(冷凍)
200g
ミックスベジタブル
100g
カレールー
50g
レーズン
大さじ4
ベーコン
20g
塩・こしょう
少々
1人分
エネルギー 395kcal 鉄 4.9mg
■
作り方
備考
1
米は洗い、普通より少なめに水を入れる。
2
あさりに酒大さじ1を振りかけておく。
3
レーズンはお湯で洗っておく。
4
ベーコンは細切りにし、カレールーは刻んでおく。
炊くとき全体にルーが混ざりやすい
5
A・B・Cとミックスベジタブル、塩・こしょうを加え、普通に炊く。