ココナツ白玉

	◆　材料　◆ 分量(８人分） 　いちご白玉 白玉粉 ５０ｇ いちご ５０ｇ 　抹茶白玉 白玉粉・木綿豆腐 各５０ｇ 抹茶(粉末） 小さじ　１ ココナツミルク 1　カップ A 牛乳 1　カップ 砂糖 大さじ　３ 　　１人分 　　　　エネルギー　８９　Kcal　　　　タンパク質　　２．２ｇ
◆　作り方　◆ 備考 �@ ボウルにいちご白玉の材料を入れて、いちごをつぶしながら、なめらかになるまでよくこねる。 いちごの水分で混ぜ合わせる �A 別のボウルに抹茶白玉の材料を入れて、なめらかになるまでよくこねる。 豆腐の水分で混ぜ合わせる �B たっぷりの湯で小さく丸めた�@・�Aをゆでて水にとり、水気を切る。 �C 鍋に（A)を入れて温め、�Bを加え器に盛る。