簡単バナナブラウニー

◆ 材料 ◆ 18cm丸型1台分
小麦粉 90g
ココアパウダー 45g
ベーキングパウダー 5g
2個
グラニュー糖 120g
プレーンヨーグルト 100g
牛乳 大さじ1
サラダ油 大さじ1と1/2
バニラオイル 少々
バナナ (完熟) 大1本
バナナ (飾り用) 大1本
クッキングシート
  1/12 切れの エネルギー = 128 Kcal
    
◆ 作り方 ◆ 備考
型にクッキングシートを敷いておく。
Ⓐの粉類は合わせてふるっておく。バナナ(1本)はミキサーにかけておく。オーブンは170度に予熱する。 バナナはフォークでつぶしてもよい
ボールにⒷの卵とグラニュー糖を入れて、よく混ぜ合わせ、さらにプレーンヨーグルトを入れて混ぜる。
他の材料も全て加え、Ⓐの粉類とバナナも入れて混ぜ合わせる。
生地を型に流し込み、余分な空気を抜く。 バナナは15分~20分位してからのせると、焼き上がりがよい
飾り用のバナナを輪切りにして上にのせて、オーブンで、30~35分位焼く。
竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。
完全に冷めたら切り分ける。