◆ 作り方 ◆ |
備考 |
① |
型にクッキングシートを敷いておく。 |
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Ⓐの粉類は合わせてふるっておく。バナナ(1本)はミキサーにかけておく。オーブンは170度に予熱する。 |
バナナはフォークでつぶしてもよい |
② |
ボールにⒷの卵とグラニュー糖を入れて、よく混ぜ合わせ、さらにプレーンヨーグルトを入れて混ぜる。 |
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他の材料も全て加え、Ⓐの粉類とバナナも入れて混ぜ合わせる。 |
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③ |
生地を型に流し込み、余分な空気を抜く。 |
バナナは15分~20分位してからのせると、焼き上がりがよい |
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飾り用のバナナを輪切りにして上にのせて、オーブンで、30~35分位焼く。 |
④ |
竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。 |
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完全に冷めたら切り分ける。 |
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