わかめとツナの炒め物
◆ 材料 ◆
分量(4人分)
わかめ (
もどしたもの
)
100g
ツナ缶(
スープ煮
)
80g
小ネギ
100g
油
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1/3
酒
小さじ2
白ごま
少量
1人分
副菜=1 つ(sv) エネルギー 48 kcal
たんぱく質 = 4.3g
◆ 作り方 ◆
備考
①
小ネギは3cmの斜め切りにする。
②
もどしたわかめは、1口大に切る。
③
フライパンに油を熱して豆板醤とわかめを炒め、水気がとんだら、ツナを汁ごと加え、強火で炒りつける。
④
③に酒・ネギを加えて、炒め合わせ白ごまをふる。