オクラとじゃこのごはん
◆材料◆ 分量(4人分)
 お米 280g
 オクラ 6本
 ちりめんじゃこ 20g
 白ごま 小さじ2
 ごま油 小さじ1
 塩 小さじ1/3
 1人分
   主食=1.5つ (sv)
   エネルギー  296 Kcal
◆作り方◆
@  お米を洗って、普通に炊いておく。
A  オクラは縦4つ割りにして、小口から細かく切る。
B  フライパンに油を熱して、ちりめんじゃこ・ごまをさっといため、Aと塩を加え混ぜ、色よく炒めて取り出す。
C  ボールにご飯とBを合わせて、さっくり混ぜ、器に盛る。