ほうれん草の和風卵グラタン
◆材料◆
分量(
4人分
)
ほうれん草
1/4ワ
ベーコン
20g
溶き卵
2個分
だし汁
100cc
溶かしバター
大さじ1/2
薄口しょうゆ
大さじ2/3
1人分
主菜 0.5つ(sv)
エネルギー 70 Kカロリー
◆作り方◆
@
ほうれん草はさっと洗って水気をきり、1cm長さに切る。
ベーコンは1cm幅に切る。
A
フライパンを熱し、@を入れて軽く炒める。
B
ボウルに溶き卵とだしを合わせて混ぜ、溶かしバター、薄口しょうゆを加えて混ぜる。
C
しっかりしたホイルケースにほうれん草の1/4を入れて、Bの卵液の1/4量を流し入れる。同様にして計4個作る。
150度に温めたオーブンで20分焼く。