かぼちゃのチーズ珍味菜
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
かぼちゃ
160g
サラダ油
少々
ピザ用チーズ
80g
ミニトマト
4個
パセリ
4g
1人分
・ 副菜 1 つ ・ 牛乳・乳製品 1 つ
・エネルギー 115 Kカロリー
◆作り方◆
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かぼちゃは、2〜3ミリの厚さに切る。
A
ミニトマトは半分に切り、パセリはちぎる。
B
耐熱皿にサラダ油をぬり、かぼちゃを並べ、180〜200℃、3〜5分加熱。
かぼちゃが軟らかくなったらピザ用チーズ、パセリ、ミニトマトを飾って少し焦げ目がつくまで焼く。
※
オーロラソース(ケチャップ : マヨネーズ 2:1の割合)をかけてもよい。