なしのみつ豆風
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
なし
1個
枝豆(さや付き)
80g
マーマレードジャム
20g
砂糖
40g
レモン汁
小さじ2
水
1/3カップ
1人分
・ 果物 0.5 つ(sv)
・エネルギー 87 Kカロリー
◆作り方◆
@
なしは皮をむいて、1.5〜2cm角に切る。
A
枝豆は茹でてさやからとりだす。
B
鍋に水を入れて煮立てて砂糖を溶かす。火を止めて、レモン汁、なしを入れる。
C
さめたら、枝豆とマーマレードジャムを入れ、冷蔵庫で20分ほどおいてなじませる。