かぶとシーフードのミルク煮

◆材料◆ 分量（４人分） 目安 かぶ(葉付き） ２個 中華スープの素 小さじ１ 水 ２カップ シーフードミックス １００ｇ スキムミルク ４０ｇ こしょう 少々 片栗粉・水 各大さじ２ 　１人分 　　・　副菜　１．５　つ　　　・　牛乳・乳製品　１　つ 　　・エネルギー　７６　Ｋカロリー　　　・　カルシウム　１９５　ｍｇ

◆作り方◆
�@	かぶは８等分して　　とともに鍋に入れ、火にかける。
�A	沸騰したら、４ｃｍ長さに切った葉も加えて５分ぐらい煮る。
�B	かぶが柔らかくなったら、シーフードミックス・スキムミルクを加えてひと煮立てさせる。
�C	こしょうをふり、水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。