しいたけ入りのわかめスープ

◆材料◆ 分量（４人分） 目安 カットわかめ 小さじ１ ３ｇ 生シイタケ ３枚 にんにく １かけ 細ネギ ２０ｇ ごま油 小さじ２/３ 水 ５５０ｍｌ 薄口しょうゆ 小さじ１/２ 塩 小さじ１/２ 酒 小さじ１ コンソメ １個 こしょう 少々 白ごま 小さじ１/２ 　１人分 　　・　副菜　０．５　つ 　　・エネルギー　３４　Ｋカロリー　　・　食塩相当量　１．１　ｇ

◆作り方◆
�@	生シイタケは薄くスライスし、にんにくはみじん切りにしてたたいておく。
�A	鍋にごま油を入れ、にんにくを炒め香りがたったら生シイタケを炒める。
�B	�Aにを入れ、アクを取りながら煮立ったらワカメを入れ、こしょうで味をととのえ、細ネギ、ごまを散らす。