大根とわかめの中華スープ
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
大根
240g
わかめ(塩蔵)
10g
中華スープ
小さじ2強
水
600ml
塩
少々
コショウ
少々
花ふ
4個
1人分
・ 副菜 1 つ
・ エネルギー 21 kcal
◆作り方◆
@
大根は太めの千切り、ワカメは塩を洗い流して水で戻し、一口大に切る。
A
鍋に中華スープと@の大根を入れ火にかけ、柔らかく煮えたらワカメを加え、塩コショウで味を調える。
B
最後に花ふを飾る。