ブルーベリーパンケーキ

◆材料◆ 分量（４人分） 目安 ホットケーキミックス ７５ｇ ブルーベリー（冷凍） ５０ｇ 卵 １/２個 牛乳 ６０ｍｌ プレーンヨーグルト １００ｍｌ 油 少々 はちみつ 小さじ２ ミント 適宜 　１人分 　　・　間食　１　つ 　　・　エネルギー　１０９　kcal　　　・　食塩相当　０．３　ｇ

◆作り方◆
�@	ホットケーキミックスと卵、牛乳、プレーンヨーグルトを混ぜ合わせ、ブルーベリーを加えて混ぜ、タネをつくる。
�A	フライパンかホットプレートを熱し、油を薄くひいて、軽くおたま１杯を流して丸く広げて中火で焼く。　ぷつぷつと気泡が出たら裏返して火が通るまで焼く。
�B	はちみつをかける。