玉ねぎと桜エビのサラダ

◆材料◆ 分量（４人分） 目安 玉ねぎ １個 １２０ｇ 水菜 １/２束 １００ｇ 桜エビ　（乾燥） ４０ｇ 醤油 大さじ１ 酢 大さじ１ 生姜　（みじん切り） 大さじ１ ２０ｇ ごま油 小さじ２ 砂糖 小さじ１ 　１人分 　　・　副菜　１　つ 　　・　エネルギー　６８　kcal

◆作り方◆
�@	玉ねぎは薄切りにしてさっと水にさらし、水気を切る。 水菜は洗って根元を切り落とし、３ｃｍの長さのざく切りにする。
�A	玉ねぎと水菜は、混ぜ合わせて器に盛り、桜エビをのせる。
�B	食べる直前に、�Aにをかける。