鶏肉はちみつハーブ焼き
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
鶏もも肉
320g
もも1枚
黒コショウ
少々
オリーブ油
小さじ1
4g
はちみつ
適量
20g
ドライバジル
適量
2g
薄口醤油
大さじ1
白ワイン
大さじ1
1人分
・ 主菜 2 つ ・ エネルギー 110 kcal
・ 食塩相当 0.4 g ・ 脂質 2.2 g
◆作り方◆
@
鶏の油をとり、
で下味を付け、汁けをきり、黒こしょうをふる。
A
フライパンにオリーブ油を入れ、@の両面をカリッと焼く。
B
天板にAをのせ、はちみつを塗り、バジルを上にのせて、200℃のオーブンで5分くらい焼く。
※ ローズマリー(フレッシュ)などを添えるとよい。