水菜のおろしあえ
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
水菜
320g
大根
400g
梅干し
(種を除きちぎっておく)
中4個
40g
1人分
・ 副菜 2 つ ・ エネルギー 41 kcal
◆作り方◆
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水菜はハサミで3〜4cm長さに切り、電子レンジで1分加熱しておく。
A
おろし大根と梅干しを混ぜ、水気を絞った水菜を和える。