ひじきの煮物
◆材料◆ 分量(4人分  目安
    ひじき 12g
    グリンピース(冷凍) 10g
    油揚げ 20g
    2g
  出し汁 1カップ
花かつお 3g
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
  しょうゆ 大さじ1/2
 1人分
  ・ 副菜 1 つ   
  ・ エネルギー 46 kcal  ・ 食塩相当量 0.2 g 
  ・ たんぱく質 0.9 g    ・ カルシウム 64 mg 
  
◆作り方◆
@ 乾燥ひじきは水で戻しておく。 油揚げは細切りにしておく。
A 鍋に油を入れ、ひじき・油揚げ・グリンピースを炒める。
B の調味料を入れ、落し蓋をして煮汁がなくなるまで煮たら出来上がり。