梅おかか和え
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
もやし
3/4袋
150g
梅干し(種を除く)
1個(12g)
酢
小さじ2
削りかつお
小1袋
2g
1人分
・ 副菜 0.5 つ ・ 10kcal ・塩分 0.3g
◆作り方◆
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もやしは洗い、レンジ可のポリ袋に入れ電子レンジ600wで1分30秒加熱し、ざるに上げる。
A
梅干しはたたき刻んでボールに入れ、酢と削りかつおを加えて混ぜ、もやしを和える。
※
噛みにくい人には、もやしを1cmぐらいの長さに切る。
便秘予防に!