大根と水菜と椎茸の山椒ドレッシング
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
大根
160g
水菜
60g
生シイタケ
2枚
酢
粉ざんしょう
醤油
小さじ3
少量
小さじ2
1人分
・副菜 1つ ・42kcal ・塩分 0.5g ・脂質 2.0g
◆作り方◆
@
大根はせん切りにする。 水菜は3cm長さに切る。
しいたけは軸を除いて焼き、それぞれ4等分にスライスする。
A
@をサッと混ぜて器に盛る。
を混ぜて、食べる直前にかける。
*
しいたけは焼き色をつけると香ばしくなります。