栗蒸しミルクようかん
◆材料◆
分量(
10
人分
)
目安
加糖ゆであずき
200g
薄力粉
20g
かたくり粉
10g
牛乳
50cc
栗の甘露煮(6つに切る)
5個
1人分
・デザート ・82kcal
◆作り方◆
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耐熱ボウルに薄力粉、かたくり粉を合わせ入れ、牛乳を入れて溶き混ぜ、ゆであずきを加え混ぜる。
A
ラップをふんわりとかけ、電子レンジで3分加熱する。
取り出してすぐにかき混ぜ、再びラップをして1分加熱する。
取り出して栗を混ぜる。
B
巻きすにラップを敷き、Aを棒状に置いて巻く。
両端を輪ゴムで巻き、冷めたら10等分に切る。