おもてなしコブサラダ

◆材料◆ 分量（４人分）  目安   サニーレタス ４枚     卵 ２個     サラダチキン ４０ｇ   きゅうり １本     トマト １５０ｇ       コーン缶  ５０ｇ   にんじん 砂糖 レモン汁 １００ｇ 小さじ１ 小さじ２ マヨネーズ ケチャップ 牛乳 酢 塩・コショウ ニンニクすりおろし 大さじ４ 大さじ１．５ 大さじ１ 小さじ２ 少々 小さじ１/４ 　１人分 　　・主菜　０．５つ　　・副菜　１．５つ　　　・１７１kcal　　　・塩分　０．５ｇ

◆作り方◆
�@	にんじんはせん切りにし、塩もみして水気を絞る。 ボールに入れ、の砂糖とレモン汁でマリネする。 サニーレタスは食べやすくちぎる。
�A	残りの材料は１ｃｍの角切りにする。
�B	切った材料を大皿に縦に材料ごとに並べ、彩りよく盛り付ける。
�C	の材料を混ぜてドレッシングをを作り、サラダにかける。