スティック鶏竜田甘ねぎ梅肉ソース
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
鶏むね肉
300g
しょうゆ
酒・みりん
小さじ1
大さじ1
たまねぎ(みじん切り)
醤油・酒
砂糖
梅肉ペースト(甘め)
50g
大さじ1
大さじ2
大さじ1
かたくり粉
適量
リーフレタス
80g
ミニトマト
4個
1人分
・主菜 1.5つ ・副菜 0.5つ ・157kcal ・塩分 0.7g
◆作り方◆
@
鶏肉はスティック状に切り、
で下味をつけておく。
A
@に片栗粉を適量しっかりまぶし、少量の揚げ油で表面が色づくまで1〜2分間揚げる。
B
の材料を混ぜ合わせ、甘ねぎ梅肉ソースを作る。
C
リーフレタスとミニトマトを付け合わせてソースを添える。