スティック鶏竜田甘ねぎ梅肉ソース

◆材料◆ 分量(4人分  目安
  鶏むね肉 300g  
しょうゆ
酒・みりん
小さじ1
大さじ1
 
たまねぎ(みじん切り)
醤油・酒
砂糖
梅肉ペースト(甘め)
50g
大さじ1
大さじ2
大さじ1
    かたくり粉 適量
    リーフレタス 80g  
    ミニトマト 4個  
 1人分
  ・主菜 1.5つ  ・副菜 0.5つ   ・157kcal   ・塩分 0.7g  
◆作り方◆
@ 鶏肉はスティック状に切り、で下味をつけておく。
A @に片栗粉を適量しっかりまぶし、少量の揚げ油で表面が色づくまで1〜2分間揚げる。
B の材料を混ぜ合わせ、甘ねぎ梅肉ソースを作る。
C リーフレタスとミニトマトを付け合わせてソースを添える。