黒糖かんてん

◆材料◆ 分量（１０人分）  目安   黒砂糖 ７５ｇ     水 ３００ｍｌ     粉寒天 ４ｇ   バナナ ２本     ココナッツミルク １５０ｍｌ       牛乳  １５０ｍｌ 　　・おやつ　：　１人分　　　７７kcal

◆作り方◆
�@	水と粉寒天を鍋に入れ、火にかけて沸騰させる。 弱火にして、寒天をしっかり溶かす。
�A	寒天が溶けたら黒糖を入れ溶かして火を止める。
�B	流し箱に流し入れて冷やし固める。
�C	ココナッツミルクと牛乳を合わせる。
�D	固まった寒天を１ｃｍ角に切り、輪切りにしたバナナと盛り付け、�Cを注ぎ入れる。