にんじんしりしり
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
にんじん
300g
卵
2個
ツナ缶
70g
サラダ油
小さじ1
塩
小さじ1/2
コショウ
少々
しょうゆ
小さじ1/4
小ねぎ(小口切り)
5g
1人分
・主菜 0.5つ ・副菜 1つ ・115kcal ・塩分 0.9g
◆作り方◆
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にんじんは細めのせん切りにする。
A
フライパンに油を熱し、ニンジンを入れてしんなりとなる手前まで炒めたらツナを加え、サッと炒め合わせる。
B
塩コショウ、しょうゆを加え混ぜ、卵を割りほぐして加え、10秒ほど待ってから全体を混ぜ合わせる。
C
皿に盛り、小ねぎを散らす。