フルーツポンチ風三色月見だんご

◆材料◆ 分量（４人分）  目安   ● 豆腐白玉   Ⓐ 白玉粉 絹ごし豆腐 ２５ｇ ３２ｇ   ● オレンジ白玉 Ⓑ 白玉粉 オレンジジュース ２５ｇ ２５ｇ ● 抹茶白玉 Ⓒ 白玉粉 抹茶 湯 ２５ｇ 小さじ１ ２５ｇ   みかん缶（国産） １/２缶       グレープフルーツ（ルビー） １/２個   Ⓓ 水 砂糖 １００ｃｃ ５０ｇ   　１人分 　　　・おやつ　　　１３０kcal

◆作り方◆
①	Ⓐの材料をよくこね、豆腐白玉を作り、８等分に丸める。
②	Ⓑの材料をよくこね、オレンジ白玉を作り、８等分に丸める。
③	Ⓒの抹茶に湯を少しずつ入れダマにならないように混ぜる。 抹茶液と白玉粉をよくこね、抹茶白玉を作り、８等分に丸める。
④	鍋にたっぷりの湯を沸かして白玉を茹でる。 ゆであがったら、冷水にとる。
⑤	Ⓓの材料を沸かしシロップを作り、冷やす。
⑥	グレープフルーツは薄皮をとり、半分に切る。
⑦	グレープフルーツとみかんの缶詰をシロップごと混ぜ合わせ、白玉と⑤のシロップを加えて器に盛りつける。