巻くだけ簡単!
アボカドのカリフォルニアロール

◆材料◆ 分量(4人分  目安
  ごはん 600g  
  アボカド 1/2個  
  3個
    焼きのり 4枚
    サニーレタス 40g  
    スモークサーモン 80g  
    砂糖 小さじ1/2  
    牛乳 大さじ1/2  
    白ごま 適量  
    レモン汁 大さじ1  
 1人分
   ・主食 1.5つ   ・主菜  1つ   ・348kcal  
◆作り方◆
@ 卵に牛乳と卵と塩少々を入れて混ぜ、サラダ油をひいたフライパンに入れて中火で熱し、卵焼きを作る。
焼けたら4本に切っておく。
A アボカドはくし切りにし、レモン汁をかける。
B ラップの上に、白ごま、ごはん、海苔、サニーレタス、アボカド、@の卵焼き、スモークサーモンをのせて、ラップを持って巻く。
C きつめに巻いたら、さらに白ごまを周りにまぶして、濡れた包丁でカットする。
好みで醤油をつけて食べてください。