甘酒プリンのいちごソース

■材料 　４個分 <甘酒プリン>  甘酒（米麹） １５０ｍｌ 豆乳 １５０ｍｌ ゼラチン ３ｇ <いちごソース>  いちご ６粒（６０ｇ） はちみつ 大さじ１ レモン汁 小さじ１/２ 　<一個分>　　・エネルギー　６９kcal　　　　・食塩相当量　　０ｇ

◆作り方◆
�@	小鍋に甘酒と豆乳を入れて温める。
�A	�@にゼラチンを振り入れて、よく混ぜながら煮溶かし、熱いうちに容器に注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
�B	いちごを縦にスライスし、はちみつとレモン汁を混ぜ合わせ、電子レンジ（５００w）で１分ほど加熱する。 スプーンなどでいちごをつぶしながら全体を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷ます。
�C	�Aの甘酒プリンの上に、�Bのいちごソースをかける。