切り干し大根のごまみそスープ

◆材料◆ 分量（４人分）     豚バラ肉 ５０ｇ     キャベツ １００ｇ     もやし ５０ｇ     切り干し大根 １０ｇ     にんにくチューブ ２ｃｍ     ごま油 大さじ１/２   水 ６００ｍｌ   鶏がらスープの素 大さじ１/２ 酒 しょうゆ みそ 練りごま 大さじ１ 小さじ２ 大さじ１ 大さじ２ 　１人分 　　・エネルギー　１５３kcal　　　・塩分　１．５ｇ

◆作り方◆
�@	豚バラ肉は３cm幅に切る。 切り干し大根は水で戻し、キャベツは太めのせん切りにする。
�A	鍋にごま油をしき、にんにくを入れて豚肉の色が変わるまで炒めたら、キャベツ、もやし、切り干し大根を加えて炒め合わせる。
�B	�Aに水、鶏がらスープの素を加え、煮立ったらの調味料で味を調える。