豆苗とトマトのスープ
◆材料◆
◆分量◆
4人分
ミニトマト
200g
豆苗
100g
ごま油
顆粒鶏ガラだし
酒
こしょう
水
大さじ1
小さじ2
小さじ2
適量
500ml
(1人分) ・エネルギー 53kcal ・塩分 0.7g
◆作り方◆
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ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。
豆苗は根元を切り除いて1,5cm長さに切る。
A
鍋に
を入れ、ひと煮立ちさせ、ミニトマトと豆苗を加え、サッと煮る。