あさりのカレーピラフ
■ 材料 分量(4人分) 目安
米 2合
あさり(冷凍) 200g
ミックスベジタブル 100g
カレールー 50g
レーズン 大さじ4
ベーコン 20g
塩・こしょう 少々
1人分
  エネルギー 395kcal   鉄 4.9mg
■ 作り方 備考
1 米は洗い、普通より少なめに水を入れる。
2 あさりに酒大さじ1を振りかけておく。
3 レーズンはお湯で洗っておく。
4 ベーコンは細切りにし、カレールーは刻んでおく。 炊くとき全体にルーが混ざりやすい
5 �A・�B・�Cとミックスベジタブル、塩・こしょうを加え、普通に炊く。