冷やしツナうどん

◆材料◆ 分量（４人分） 目安 うどん ４玉 シーチキン １缶 大根 ２８０ｇ 青じそ ８枚 だし汁 ２００ｍｌ 薄口醤油 大さじ４ しょうが ３０ｇ ねり梅 少々 　１人分 　　・　主食　２　つ　　　・　主菜　１　つ　　・　副菜　１　つ 　　・エネルギー　３６５　Ｋカロリー

◆作り方◆
�@	大根と生姜はおろしておく。　青じそは細かく刻んでおく。 シーチキンは油をきっておく。
�A	だし汁は濃いめにとり､薄口醤油と生姜を入れて冷ましておく。
�B	うどんはゆでて、水でよくしめ、器に盛り、�@とねり梅をのせる。