かんたん和菓子

◆材料◆ 分量（６人分） 目安 粉寒天 １袋 ４ｇ ぶどうジュース １４０ｍｌ 砂糖 大さじ３ じゃがいも ３０ｇ 白あん ６０ｇ 　１人分 　　・　間食　０．５　つ 　　・エネルギー　７０　Ｋカロリー

◆作り方◆
�@	ぶどうジュースと砂糖と粉寒天を混ぜて煮溶かす。１〜２分沸騰させバットに流し入れ、常温でかためる。 ３〜４ｍｍ角にカットしておく。
�A	白あんとゆでてつぶしたじゃが芋を混ぜ合わせ、１２個に分け、ラップであん玉を丸める。
�B	�@の寒天を１２等分し、ラップにのせ、中心に�Aのあん玉を入れて、茶巾包みのようにして、軽く押さえつけて均等に寒天をつける。