納豆の袋焼き
◆材料◆ 分量(4人分) 目安
納豆(小) 4p
ねぎ 4本
あげ(小) 4枚
大根(おろし) 120g
濃口醤油 小さじ1
青じそ 4枚
赤パプリカ等 (付け合せ)
 1人分
  ・ 主菜 1.5 つ  ・ 副菜 0.5 つ
  ・ エネルギー 183 kcal   ・ 食塩相当 0.6 g
  
◆作り方◆
�@ あげは麺棒で延ばしてから、半分に切って切り口を袋状に開く。
ねぎは小口切りにしておく。
�A 納豆に、たれ・からし・ねぎをまぜあわせ混ぜる。
�B �Aを8等分して、あげに詰め、つまようじで切り口を巾着のようになるように止める。
�C フライパンで弱めの中火でこんがりと焼き色をつける。
�D 青じそと大根おろしを添える。