クリスマスツリーケーキ

◆材料◆ 分量（４人分）  目安     小麦粉 ５０ｇ       バター ２０ｇ       砂糖 小さじ５  １５ｇ     卵 １/２個  常温に     牛乳（豆乳） 大さじ２  常温に     ベーキングパウダー 小さじ１弱 熱湯 砂糖 大さじ１ 小さじ２   <デコレーション用>      生クリーム ８０ｇ     砂糖 大さじ１     抹茶 小さじ２弱       アラザン 適量       マフィンカップ ４枚       りんご  １/２個   　１人分 　　・　間食　１　つ　（200Kcalを１として） 　　・　エネルギー　２１３　kcal　　　・　食塩　０．２　ｇ

◆作り方◆
�@	バターを湯煎して溶かす。
�A	�@に砂糖入れてよく混ぜ、その後牛乳入れ混ぜ、卵を入れて再度混ぜる。 （オーブンを１６０℃に予熱しておく。　ガスオーブン　１５０℃）
�B	小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、３回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。 生地がなめらかになるまで混ぜ、マフィンカップにつぎ分ける。
�C	１６０℃で１７分程度焼く。　（ガスオーブン　１５０℃）
�D	を合わせ、シロップを作り、�Cにぬる。
�E	良く冷やした生クリームを泡立て、抹茶・砂糖を順に入れ、角がしっかり立つように泡立てる。
�F	絞り袋に入れ、ソフトクリームのように絞る。
�G	アラザン等で飾りつけをする。
※	りんご（皮付き）を添えてクリスマスカラーに