キウイフルーツのグリーンサラダ

◆材料◆ 分量（４人分）  目安   キウイフルーツ（グリーン） １・１/３個   オリーブ油 レモン果汁 粒入りマスタード はちみつ 塩 大さじ１ 大さじ１ 小さじ１ 小さじ１/２ 小さじ１/４     レタス ５０ｇ   きゅうり ２０ｇ     紫玉ねぎ ８ｇ       貝割れ菜 ８ｇ   　１人分 　　・　副菜　０．５　つ　　　・　６２　kcal　　　・塩分　０．３　ｇ

◆作り方◆
�@	キウイは皮をむき、２/３個をすりおろしてと混ぜ合わせる。（キウイドレッシング）
�A	残りのキウイは１ｃｍ厚さの半月切りにする。 レタスは食べやすい大きさに切り、カイワレ菜は根を切って洗っておく。
�B	きゅうりは大きめのせん切りにする。 紫玉ねぎは縦薄切りにし、冷水に２分ほどさらして水気を切る。
�C	ボウルに�A・�Bを入れて軽く混ぜ、�@を上からかけ、器に盛る。