鮭と大根のご飯

◆材料◆ 分量（４人分）  目安   大根 １００ｇ     大根の茎 ５０ｇ     甘塩さけ（切り身） １６０ｇ   米 ２合   だし汁 酒 薄口しょうゆ ３５０ｃｃ 大さじ２ 大さじ１ 　１人分 　　・主食　１．５つ　　・主菜　１つ　　・副菜　０．５つ　　・３７０kcal　　・塩分　１．０ｇ

◆作り方◆
�@	大根の茎は１ｃｍ幅に切り、ポリ袋に入れ、塩少々をふっておく。
�A	大根は短冊形に切り、米は洗う。 米、大根、を炊飯器に入れ、普通に炊く。
�B	塩サケは魚焼きグリルでこんがり焼いて骨を除く。
�C	�Aが炊き上がったら、�Bと水気を絞った�@をのせる。 サケをほぐすように大きく混ぜ、器に盛る。