ブロッコリーとごぼうの韓国風漬け

◆材料◆ 分量（４人分）  目安   ブロッコリー １５０ｇ     ごぼう ６０ｇ   すりごま（白） 白ねぎみじん切り コチュジャン しょうが汁 塩 一味唐辛子 大さじ２ 小さじ２ 小さじ２ 小さじ１/２ 小さじ１/２ 少々 　１人分 　　　　・副菜　１．０つ　　　・３５kcal　　　・塩分　０．５ｇ

◆作り方◆
�@	ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて細切りにする。 ごぼうは皮をよく洗って水けを拭き、皮ごと斜め薄切りにする。 それぞれ塩少々をれた熱湯でサッと硬めに茹でて水にとり、ざるに上げて紙タオルで水気を拭く。（ごぼうは酢少々を入れてゆでると、色がきれいになります。）
�A	ボウルにの漬け汁の材料を混ぜ合わせる。
�B	漬け汁にブロッコリーとごぼうを加え、味がなじむまで冷蔵庫で３０分間ほど漬ける。