彩りサラダちらし寿司
◆材料◆
分量(
4人分
)
目安
米
2合
酢
砂糖
塩
40cc
34g
6g
ゆで卵
2個
アボカド
1/2個
きゅうり
1本
カニカマ
100g
ツナ缶
70g
マヨネーズ
大さじ1.5
焼きのり
4枚
プロセスチーズ
40g
1人分
・主食 1.5つ ・主菜 1.0つ ・副菜 0.5つ
・430kcal ・カルシウム 125mg
◆作り方◆
@
ゆで卵は輪切り、アボカド、きゅうり、カニカマ、プロセスチーズは1×2cm位の短冊切りにする。
アボカドときゅうりは、すし酢を少しとり、和えておく。
A
米を炊き、
のすし酢を合わせて、すし飯を作る。
B
ツナは余分な脂や水分をきり、マヨネーズと和える。
C
お皿にすし飯を敷き、その上に、きゅうり、ツナ、カニカマ、プロセスチーズ、卵、アボカドの順に均等に具をのせる。
D
食べやすい大きさに切った焼きのりを添える。