チンゲン菜とささみのお洒落巻きナムル

◆材料◆ 分量(4人分)  目安
  チンゲン菜 2株  
  サラダチキン 80g  
  にんじん 80g
    酒 大さじ2  
ごま油
鶏がらスープの素
黒コショウ
大さじ1/2
小さじ1
少々
しょうゆ(薄口)
ごま油
酒
にんにくチューブ
砂糖
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1/2
小さじ1/4
小さじ1
    白いりごま 大さじ1  
 1人分
   ・副菜 1.0つ   ・60kcal  
◆作り方◆
�@ の材料を混ぜ合わせ、レンジで1分加熱し、タレを作る。
�A 人参は皮をむいてせん切りにし、レンジで1分加熱し、の材料で和えておく。
�B サラダチキンをほぐし、�Aと混ぜ合わせる。
�C チンゲン菜は根元を切り落として1枚づつはがし、サッと茹でておく。
�D �Cのチンゲン菜で�Bの材料を巻き、お皿にのせ、タレと白いりごまをかける。