スノーボールクッキー

◆材料◆ 分量（２０個分） （１０人分）  目安   バター（食塩不使用） １００ｇ     粉砂糖 ２０ｇ       バニラオイル 少量   薄力小麦粉 ココアパウダー １００ｇ ２０ｇ     くるみ ６０ｇ     粉砂糖 適量   　おやつ　　　・１７０kcal

◆作り方◆
�@	バターは室温に戻しやわらかくする。（レンジ加熱はしない！）
�A	くるみは１６０℃のオーブンで７分ローストし、粗く刻む。
�B	バターは泡だて器で練り混ぜ、粉砂糖を加えてしっかり混ぜる。
�C	�Bにバニラオイルを加え、をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜ合わせる。
�D	ある程度まとまったら、ラップで包み棒状に伸ばす。
�E	冷凍庫で１０〜１５分休ませる。
�F	２０等分に切って、丸め、オーブンペーパを敷いた天板に並べる。
�G	１７０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。　焼きあがったら網の上に乗せ、粗熱をとる。
�H	冷めたら粉砂糖をたっぷりまぶす。